أخبار الصناعة
-
ورق السيليكون مقابل ورق الشمع: أيهما أفضل لاحتياجات الخبز الخاصة بك؟
عندما يتعلق الأمر بالخبز، فإن اختيار الورق المناسب أهم مما تظن. فبينما يُؤدي كلٌّ من ورق السيليكون وورق الشمع الغرض منهما، فإن فهم الاختلافات الرئيسية بينهما سيساعدك على تحديد الأنسب لاحتياجاتك في الخبز. في هذا الدليل، نستعرض...اقرأ المزيد -
الطلب المتزايد على ورق السيليكون في صناعة الأغذية العالمية
يتزايد اعتماد صناعة الأغذية على ورق السيليكون المخصص للأغذية، مدفوعةً بالطلب المتزايد على التغليف المستدام، وسلامة الغذاء، وحلول الطهي متعددة الاستخدامات. خصائص ورق السيليكون الفريدة، مثل عدم الالتصاق، ومقاومة الحرارة، والتحلل البيولوجي، تجعله...اقرأ المزيد -
ورق البرشمان المخصص للأغذية: لماذا يُعد المادة المفضلة للخبز وصناعة الأغذية
أصبح ورق البرشمان الآمن غذائيًا أداةً أساسيةً في المطابخ المنزلية والتجارية على حدٍ سواء، نظرًا لخصائصه غير اللاصقة، ومقاومته للحرارة، وسلامته الغذائية. وهو مفضلٌ لدى الخبازين والطهاة ومصنعي الأغذية على حدٍ سواء. إليك سبب كونه الخيار الأمثل للخبز...اقرأ المزيد -
الدليل الشامل لورق السيليكون المخصص للأغذية: السلامة والاستخدامات والفوائد
أصبح ورق السيليكون الغذائي أداةً أساسيةً في المطابخ المنزلية والتجارية على حدٍ سواء. تعدد استخداماته، وسلامته، وخصائصه الصديقة للبيئة تجعله الخيار الأمثل للخبز والشواء والقلي الهوائي. في هذه المقالة، سنستكشف ما هو السيليكون الغذائي...اقرأ المزيد -
التصنيف الشائع لورق زيت السيليكون
ورق زيت السيليكون هو ورق تغليف شائع الاستخدام، يتكون من ثلاث طبقات: الطبقة السفلية، والطبقة الثانية هي الغشاء، والطبقة الثالثة هي زيت السيليكون. ونظرًا لخصائصه المقاومة لدرجات الحرارة العالية والرطوبة،...اقرأ المزيد -
ما هي استخدامات الأوعية الورقية في المقلاة الهوائية؟
بالنسبة لمستخدمي المقالي الهوائية، تُؤثر تجربة تناول الطعام بشكل كبير على خياراتهم. تخيّلوا، في أجنحة الدجاج المخبوزة، والبطاطا الحلوة، وشرائح اللحم، وشرائح لحم الضأن، والسجق، والبطاطس المقلية، والخضراوات، وفطائر البيض، والروبيان؛ عندما تحاولون إخراج الطعام من المقلاة، لا...اقرأ المزيد -
كيفية اختيار ورق الخبز المغلف بالسيليكون الصالح للطعام؟
أولاً، لنلقِ نظرة على العملية: ينتمي ورق القلي الهوائي إلى نوع من ورق زيت السيليكون، وله طريقتان في الإنتاج: إنتاج السيليكون المغطى بالمذيبات، وإنتاج السيليكون الخالي من المذيبات. يُستخدم السيليكون المغطى بالمذيبات لإنتاجه باستخدام...اقرأ المزيد
